Para degustar #

 Hoje venho aqui numa visita de médico só para dizer um "olá" muito rápido e mostrar mais um pouco do meu trabalho ainda muito bebé.

 Desculpem se nos últimos dias tenho estado ausente, mas vim a Beja passar a folga com a namorada que está cá a estudar e como tal dediquei-lhe toda a minha atenção.

 Mas deixo-vos com uma coisinha simples, também ainda com um toque veranil, mas que fica bem numa mesa de festa, como amuse-bouche, apenas para degustar, pois a harmonia dos sabores é espetacular: figo, framboesa, queijo feta, amêndoa torrada, juliana de hortelã e um toque de um bom azeite com uma ponta de flor de sal.

 Muito bom...espero que gostem.