Desde já ficam a saber que sou um fã incondicional de comida Italiana (assim como a namorada), pizzas, risottos, pastas, tudo o que seja Italiano eu adoro e repito.
Só não como mais vezes porque, como sabem, massas é aquele alimento rico em hidratos e como tal, temos de ter atenção com as calorias a mais e não convém abusar.
Só não como mais vezes porque, como sabem, massas é aquele alimento rico em hidratos e como tal, temos de ter atenção com as calorias a mais e não convém abusar.
Mas mesmo assim, hoje apeteceu-me e saiu este linguini com cogumelos, abacate, tomate seco e pontas de cebolo fresco, com uma saborosa espuma de parmesão a decorar.
De notar que envolvi a massa com natas de Soja, que são um óptimo substituto às natas convencionais, sendo muito mais saudáveis, pois são de origem vegetal e como tal têm muito menos gordura.
Espero que gostem!!
Quero uma coisa destas na minha nova casa :DDD
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